PANTAUBALI.COM, TABANAN – Dinas Ketahanan Pangan Kabupaten Tabanan mencatat stok beras mencukupi hingga Maret 2024 mendatang. Bahkan untuk memenuhi kebutuhan masyarakat masih terdapat sisa sekitar 15.827,328 ton.
Kepala Dinas Ketahanan Pangan Tabanan Dewa Ayu Putu Sri Widyanti menjelaskan, prediksi cadangan beras dari Januari hingga Maret 2024 mencapai 27.071,699 ton. Sedangkan, kebutuhan beras di Tabanan hanya 11.244,37 ton.
“Jadi jika dikurangi dengan cadangan beras saat ini maka masih masih ada sisa stok beras mencapai 15.827,328 ton,” ujarnya, Senin (5/2/2024).
Sri Widyanti menyebut, stok cadangan beras yang ada di wilayah lumbung padi ini berasal dari tiga sumber diantaranya Beras Cadangan Pangan Pemerintah (CPP) Tabanan disimpan di gudang Dharma Santika sebanyak 34,610 ton.
Cadangan Beras Pemerintah (CBP) Dinas Sosial disimpan di Gudang Bulog sebanyak 100 ton. Kemudian, dari prediksi hasil panen selama Januari-Maret 2024 yang mampu menghasilkan beras mencapai 26.937,089 ton.
“Perhitungan stok dan kebutuhan beras ini sudah sesuai dengan data dari Badan Pusat Statistik (BPS), Disdukcapil, Dinas Pertanian hingga Dinas Sosial Kabupaten Tabanan,” tegasnya. (ana)
